Ингредиенты для кофейного мороженого

кофе (растворимый) — 50 г
вода — 1/2 стакана
яйца — 4 шт.
сахар — 100 г
сливки — 200 г
шоколад — по вкусу 

Способ приготовления кофейного мороженого

Залить кофе кипятком. Растереть яйца с сахаром, влить горячий кофе, размешать и охладить. Сливки взбить и перемешать с яично-кофейной массой. Разложить массу в порционную посуду и заморозить. Подавать мороженое к столу, посыпав натертым шоколадом.

Приятного аппетита!