Ингредиенты для салата из цветной капусты с помидорами

цветная капуста (сырая)
помидор
сыр твердый
чеснок
кинза (по желанию), укроп

Для соуса:

сметана — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ч.л.
горчица зернистая — 1 ч.л.
зеленый лук

Способ приготовления салата из цветной капусты с помидорами

Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
Помидоры порезать кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!