Ингредиенты для «Мимоза» с крабами

мясо краба — 200 г
авокадо — 1 шт.
яйцо куриное -  4 шт.
майонез -  50 г

Способ приготовления «Мимоза» с крабами

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и натрите на крупной терке.
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков, белки натрите на крупной терке, а желтки — на мелкой.
Крабовое мясо разберите на небольшие кусочки, соедините с авокадо и яйцами.
Заправьте салат майонезом, а сверху посыпьте тертыми желтками.

Приятного аппетита!