Главная » Статьи » Салаты » Салаты сложные

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты для салата «Гранатовый браслет»

ядра грецких орехов (по желанию) — 50 г
гранат — 2 шт
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт (по желанию)
яйцо — 4 шт
картофель — 4 клубня
майонез — 120 г 
курица копченая или вареная (мякоть) — 150 г 

Приготовление салата «Гранатовый браслет»

Яйца отварить вкрутую, картофель, свеклу отварить. Мясо курицы, картофель, свеклу и яйца нарезать кубиками, орехи измельчить. Салат отлично смотрится в блюде. А вот готовить его следует в миске. В центр установите предмет цилиндрической формы, подойдет жестяная банка диаметром 5-7 см. или стакан, обмотанный пищевой пленкой. По кругу выкладывайте слой граната, немного майонеза, свекла, слой майонеза, морковь, майонез, орехи, майонез, яйца, майонез, курица, майонез, картофель. Особенно «не жалейте» майонез для покрытия слоев из картофеля и курицы. Дать настояться салату в холодильнике пару часов. Перед подачей на стол, аккуратно переверните миску на блюдо, извлеките цилиндр, посыпьте верх и бока оставшимся гранатом. Можно сделать завитки, узоры используя майонез.

Приятного аппетита.
Категория: Салаты сложные | Добавил: LinG (17.02.2014)
Просмотров: 291 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: